每个家庭都有自己的饮食偏好和特点，我家的就是：简单和清淡，大宝的好朋友跟她妈妈来我家做客，她说：你做饭好简单呀，你不要加点味精调调的吗？实际上我已经不记得，味精在我家绝迹多长时间了，至少有五年了吧！
实际上我做饭简单的真正原因，是我的厨艺真得很LOW，调料就那么几样，油、盐、生抽，偶尔会用点糖。又不会象大厨那样把食物的原汁原味发挥出来，搭配的也不尽人意，关于厨房我一直用：没天赋、没慧根，来安慰我自己，实际上是我不用心钻研导致的，我们还会经常去超市把那种已经搭配好的食材搬回家。还有一点就是有时我真的很忙，我家宝爸跟我家大宝说，你妈妈比国家总理还忙呢！
所以我一直想找那种不需要调配就能出美味，而且健康的调味料，只要轻轻一撒，美味的食物就轻松搞定。
这次妈妈网试用的巧味嘉调味料，真真是苦苦寻找的理想中的调味料，健康、便捷、美味、省心，一料就能搞定一餐食。
卡通萌萌哒的小蘑菇的图案，原来调味料也可以这么可爱。
我们还会看到在包装的显著位置标注了：不添加味精；味精大家都知道它的化学名称叫谷氨酸钠，味精的确是提到增鲜的作用，有时用不对、用不好，真得会发生中毒。因此对不添加味精的调味料还能有增鲜的作用，必有其它产品所不能企及的优点。
包装上标注的是野生菌调味料，翻看配料表看到每一个都有8-9种的食用菌，我们大家都知道，菌类本身就味道鲜美，对其它的食材都有提鲜作用，巧味嘉的原料中的各种菌类，添加量更是高达总比的38%，这就是不添加味精还有增鲜的效果的秘诀所在，而且菌类更加安全更加健康、
各种不添加也是让人好奇心大增，到底食用效果怎么用，马上就能看到巧味嘉调味料的“庐山真面目”了。
+++++++巧味嘉咖喱炒饭调味料++++++
别看它是咖喱炒饭调味料，实际了最多的配料还是菌类。
特别喜欢这种独立小包装的，而且还对配料有提示，所以不用担心会放多放少而味道淡，放多了味道会重，而且也不用担心封口问题而担心会变质变味，一次用一袋正好。
打开后闻到不象其它纯的咖喱味道那么浓重，但也能隐隐的闻到菌类的鲜味。
有了它炒出一份象样的咖喱饭是太简单的一件事,就象下面这一份，我还没来得及拍吃相，就被我家宝爸吃掉了。他还有问我：什么时候，你学会做咖哩炒饭了，味道不错。
我选择了黄彩椒做了配菜，当然也可以不加任何配菜的，也可以加任何一种你想要的菜或肉，制作过程也是超级简单的。当然也可以按着巧味嘉调味料的食用方法来操作，更简单一些。
放油，烧热然后放入黄彩椒大致炒一下，然后倒入隔夜的米饭，炒到疏松的状态，然后加入巧味嘉咖哩调味料，炒至均匀就可以装盘了。
+++++++巧味嘉野生菌炒饭调味料++++++
巧味嘉野生菌炒饭调味料也象是咖哩炒饭调味料一样是小包装的，分为三小包。
打开后闻到浓浓的菌类鲜味，虽是炒饭调味料，但我当了调料给小宝做一碗面条，虽卖相不怎么好看，但贵在味道鲜美，我家小宝把一碗面条吃了个精光。
看我家小宝这吃相，吃面条几乎用手，勺子只是用来喝汤的。
让我家小宝如此大快朵熙的就是这碗貌不惊人的面条，整个过程我只添加了巧味嘉炒饭调料，边添加边尝汤的味道，因为炒饭给出了标准，但是面条就需要自己掌握用量。
准备了的食材也很简单，葱花、生菜、手工面条、一点肉片，当然还有必不可少的巧味嘉野生菌炒饭调味料。
过程也简单，热锅内放少许油，然后放入肉片，煸炒一下，放入葱花，放入适量的温水，然后放入面条。
待要煮开时，放入巧味嘉调味料，边放可以边尝试一下味道。
等面条煮好后关火装碗，然后加入切好的生菜，用碗里的余热把生菜稍稍热一下就OK了，当然也可以加入其它蔬菜，也可以不加，只不过我家小宝爱吃生菜，所以我加了生菜给她。
+++++++巧味嘉野生菌调味料++++++
这个包装要赞一下，拧盖设计，不怕潮，不怕串味，不怕外散，而且开口小用量也精准。
如果说前两个调味料在使用上还有些局限的话，这个就完全没有了，可以用于炒菜、煲汤、煮口还可以用于拌馅儿等等，用途特别广。
在巧味嘉调味料的辅助下，做了一碗家常版的牛肉土豆给家人，得到了大家的一致好评，他们还夸我厨艺有长进，在我制作过程中，我家大宝还问我，“妈妈，你在做什么好吃的，好香呀！”我没告诉他们，之所以好吃是因为我加了巧味嘉调味料，在味道上真是给菜品增色了不少。
准备工作比前两个稍复杂一点，配料也稍丰富一点。
配料：经泡水去除血水的牛肉块、半个西红柿、葱姜适量、四颗冰糖、巧味嘉调味料、些许生抽、少量的盐
冰糖的作用就是炒制作过程上糖色用的，因为我家里没有老抽，为了不让制作出来的牛肉有红烧的感觉，颜色要重一些，好看一点点。
过程：1、牛肉冷水下锅焯制，更好的去除血水；
2、锅用放底油，加入冰糖，炒至糖冒泡，变色，倒入焯好的牛肉翻炒；
3、翻炒过程中加入西红柿、葱、姜、生抽；
4、炒变色后加入巧味嘉调味料，翻炒均匀；
5、然后加入温水，没过牛肉；
6、倒入高压锅内，烧20分钟；
7、高压锅内的气体放尽后，再加入一点巧味嘉调味料，适量的盐，然后加入切好的土豆块继续熬煮。
8、待土豆煮熟后，装盘。
就是这样，我做得饭菜都非常的接地气，说白了就是颜值不够，但有了巧味嘉调味料，颜值不够味道凑，对于我这个厨房低能儿和忙碌的妈妈来说，我已经非常满意了，看到了家人和宝宝们都吃得津津有味，是一件很幸福的事情。在这里感谢妈妈网给我这样一个试用机会，让我找到了我理想中的调味料，感谢巧味嘉调味料如此的安全、便捷、健康和美味！
